»Zwischen Staunen und Zweifeln« von Peter Niedersteiner.
aus meiner Rezension:
Als ich das Buch dann mal schnell durchgeblättert hatte, war der Funke aber noch nicht sofort übergesprungen. Es handelt sich um eine ethnologische Dissertationsschrift an der Ludwig-Maximilans-Universität München aus dem Jahr 2020.
Nachdem ich mir aber die Zeit genommen hatte, in Ruhe und von Anfang an zu lesen, war ich sofort Feuer und Flamme. Mittlerweile habe ich das Buch schon zum zweiten Mal gelesen. Ich finde das Buch nicht nur interessant, sondern großartig und einen wichtigen Beitrag für die Standortbestimmung der Bienenhaltung in Deutschland und der Welt.